Vinos

La Casilla, la Estrecha 2008

Categoría: Vinos tinto Fecha de publicación Escrito por Joaquín Tomás Velasco Visto: 1213

LA CASILLA, ESTRECHA, 2008

Bobal, 100%
Grado alcohólico: 14,5.
D.O. Manchuela
Bodega y Viñedos Ponce, S.L..
Villanueva de la Jara (Cuenca). Precio: 20 euros.

NOTA DE CATA

(01/01/11). Rojo cereza cubierto, prácticamente opaco. Aromas de buena intensidad. Frutas como moras, arándanos, frambuesa y flores, violetas, espliego, tomillo, romero, hoja de higuera. Mineral. En boca, redondo, fresco, estructurado, frutal, mineral. Largo, expresivo, personal. Brutal.

PUNTUACIÓN: 97/100

La lluvia, la tierra, el cielo, la fruta, la caliza el pedregal, el monte bajo, Ponce, La Madre que te parió. Un vino que no se merece puntuación, pues es lo de menos. Se merece beberlo, disfrutar de él. La esencia de la fruta, del vino, del terreno de la Madre que lo parió, que es la mismísima bobal. La que se engarzó en el terreno y supo sacar la sabia. Y Ponce, dios santo, este vino sabe a gloria. Y  es largo, muy largo. Enormemente frutal, enormemente BRUTAL. Un bruto elegante y fresco. Lo nunca visto. Pero así son los vinos PONCE, con su fruta en sazón /(para los aficionados en esto de los vinos, como pudiera ser yo, es un toque de regaliz rojo pero con un punto ahumado-el leve punto ahumado Ponce-), un toque de presentimiento otro de barrunto, su pincelada y por supuesto el lienzo bien preparado. Luego vendrá este Estrecha, 2008 o su PINO, 2009. Ha sido su apuesta y es su realidad. Es el equilibrio, la expresividad del terreno, su terroir. Un vino de hoy o de guarda para 10 años más. Mi pena, la pena de muchos de nosotros es que nos hemos quedado sin botellas de este Estrecha, 2008. La Madre que te parió